W: 450 - 500. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista viljoista, epäsuoraa käsittelyä tai pitkää kohotusta varten. Ihanteellinen proteiinipitoisuuden lisäämiseen ja gluteeniverkon parantamiseen kohotetuissa taikinoissa. Suositellaan korkealaatuisten Panettonien, Pandorien ja pääsiäiskolumbien valmistukseen.
10KG
T55-jauho on pehmeää vehnäjauhoa, joka tunnetaan monipuolisuudestaan ja laajasta käyttömahdollisuudestaan keittiössä. Se on hieman karkeampaa kuin T45, mikä antaa sille hieman tiiviimmän rakenteen, mutta se on silti riittävän valkoista. Se saadaan jauhamalla, joka säilyttää hieman enemmän vehnäjyvän kuorta, mistä johtuu sen numero T55, joka osoittaa hieman korkeampaa tuhkapitoisuutta kuin T45. Tämä tarkoittaa, että se sisältää hieman enemmän mineraaleja ja tarjoaa rikkaamman ja hieman voimakkaamman maun.
Alkuperä: Ukraina.
Pakkaus: paperikassi 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletointi: 750-950kg.
Tyyppi 750 vehnäjauho saadaan Bieszczady-maatilalta, jolla on ekologinen sertifikaatti. Tämä on yksi suosituimmista jauhotyypeistä, joka saadaan jauhetuista vehnäjyvistä. Vehnä, proteiinipitoisuuden (gluteeni) ansiosta, antaa leivonnalle joustavuutta ja vähentää murenemista.
<strong> koostumus: </strong> vehnä
<strong> Ravintoarvo 100g:ssa </strong> Energiasisältö 1450KJ/342kcal - 17%RV*rasva 1.8g - 2.6% mukaan lukien tyydyttyneet rasvahapot 0.7g - 3.5%hiilihydraatit 68g - 26%joista sokereita 0.5g - 0.6%kuitu 2.9g - 12g - 24%suola 0.01g - 0.2%*viite-elintarvikearvo
<strong> käyttö </strong> vehnäjauho tyyppi 750 on täydellinen leipomiseen, sekä suolaisiin että makeisiin leivonnaisiin. Ihanteellinen pannukakkuihin, vohveleihin tai sakeuttamaan keittoja ja kastikkeita.
<strong> Huomautukset </strong> Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa tiiviisti suljetussa pakkauksessa.
Seos suurille ja keskikokoisille leiville, tummalla murulla, suurilla koloilla ja intensiivisillä paahdetuilla aromi-äänillä.
Muoto: 25 kg
Annostus: 100%
Paahdetut viipaloidut patongit tyydyttävät kaikki päivän herkutteluhetket: aamiainen, aperitiivi, salaatti, välipala... Ne ovat tulleet yhdeksi Biscotte Rogerin tähdentuotteista.
Viipaloidut Paahdetut Patongit
Koostumus: Vehnäjauho (vehnäjauho, gluteeni), auringonkukkaöljy, viljaseos (ruis, ohra, maissi, kaura, vehnä, riisi, hirssi), invertoitu sokeri, ohran maltaasta uutettu uute, leivontahiiva, suola, soija, pellava, emulgointiaine: soijalesitiini, antioksidantit: rosmariiniuute, E-vitamiini
Valmistettu tilassa, jossa käytetään soijaa, munia ja maitotuotteita
Pakkaus: noin 36 paahdettua viipaloitua patonkia laatikossa
Nettopaino: 200g
Ravintoarvot:
Keskimääräinen ravintoarvo 100g kohden
Energia-arvo: 1624 KJ eli 408 Kcal
Rasva: 6.2 g
josta tyydyttyneet rasvahapot: 0.9 g
Hiilihydraatit: 72 g
josta sokerit: 2.8 g
Kuitu: 5.1 g
Proteiini: 13 g
suola: 1.7 g
Kookoskakun nopean leivonnan seos. Ilahduta rakkaimpiasi ja vieraitasi kotitekoisella kakulla! Tämä tuote ei sisällä gluteenia. Tuote testataan gluteenin varalta jokaisessa tuotantovaiheessa. Garnec oli ensimmäinen Venäjällä, joka sai oikeuden merkitä tuotteensa "Ristiinleikattu vilja" -tavaramerkillä. Tämä tavaramerkki on turvallisuusmerkki gluteenittomille tuotteille Euroopan Keliakiayhdistysten liiton mukaan, ja se on tunnustettu useimmissa kehittyneissä maissa.
Paino: 500 g
10 KG Kraft-pussi. Tarkoitus 1 kg Sudem Velvet Cake -sekoitusta, lisää 250 ml vettä, 300 ml öljyä ja 250 gr (5 munaa), jotka vatkataan sekoittimessa 5 minuutin ajan. Saatu tuote paistetaan 180 °C:ssa 40-45 minuuttia. 1 vuoden säilytys viileässä ja kuivassa paikassa. 1 vuoden säilytys viileässä ja kuivassa paikassa.
Hampunsiemenjauhomme on valmistettu hampunsiemenistä, joita kutsutaan myös chènevisiksi, ja se on peräisin kannabiksen viljelystä, jossa THC-pitoisuus on erittäin alhainen (<0,2%) lainsäädännön mukaisesti. Se on erittäin kuitupitoista (40%) ja proteiinipitoista (33%). Jauhe saadaan myllyssämme puristamalla siemeniä hampunöljyn valmistusta varten.
Leipä on yleisin tuote pöydillämme. Siksi haluamme luoda pakkauksia, jotka mahdollistavat perinteisten leivonnaisten tuoreuden ja maun nauttimisen vielä pidempään. Korkea läpinäkyvyys ja kiilto kalvossa takaavat hyvän esittelyn pakatuille leivonnaisille. Pakkaus on tarkoitettu pakkauskoneille.
KÄYTETYT RAKENTEET: LDPE, CPP
100 % täysjyväleipämme tarjoaa vertaansa vailla olevan paahteisen sävyn, rapean ja jauhoisen kuoren sekä kaikki täysjyvien hyödyt. Tiheä ja tumma sisus antaa leivälle sen erityisen maun, sillä täysjyväraaka-aineet tuovat siihen hieman hapanta ja hyvin erityistä makua. Täysjyvät ovat rikkaita kuitujen, vitamiinien ja mineraalien lähteitä ja ne edistävät ruoansulatusjärjestelmämme hyvää toimintaa.
REF:C843A
EAN-13:8436017106305
EAN-14:18436017106302
PAINO KYPSENNETTYNÄ (G):305 g
PAINO KYPSENNETTYNÄ:260 g
PITUUS (CM):42 cm
LEVEYS (CM):5 cm
SULATUSAIKA:20 min. | HUONEENLÄMPÖ
PAISTAMINEN:15 min. | 200ºC
MITAT:600x398x263
YKSIKÖT:28 Yksikköä/Laatikko | 28 Laatikkoa/Paletti
ENERGIAPITOISUUS (KCAL/KJ):448 / 107
PROTEIINIT (G):7,95
HIILIHYDRAATIT (G):47,05
SOKERIT (G):1,93
RASVAT (G):1,36
KUITU (G):7,95
SUOLA (G):1,25
Uudet tulokkaat keksiteollisuuden kategoriassa, lisäämään valikoimaa niille, jotka etsivät gluteenitonta vegaanista vaihtoehtoa. Keveät kookoskeksit, 25 g, valmistettu riisijauho-, maissitärkkelys- ja sokeritaikinasta, johon on lisätty kasvikuituja. Tuoksuvia ja maukkaita, täydellisiä niille, jotka haluavat välttää gluteenia, laktoosia ja eläinproteiinia.
Osittain valmistettu tuote leipää varten, jossa on chia-, auringonkukka- ja kurpitsansiemeniä. Energisoiville leivonnaisille, jotka ovat rikkaita kuidussa, mineraaleissa ja Omega-3:ssa.
Muoto: 10 kg
Annos: 50%
Osittain valmistettu tiiviste rustiikkisen tumman leivän valmistukseen, pehmeällä ja joustavalla murulla, joka on rikas viljoista, ekstrudoidusta maissista ja siemenistä.
Muoto: 10 kg
Annostus: 50%
Tällä seoksella valmistetut pannukakut ovat sekä herkullisia että terveellisiä. Jauhoseos on erityisesti suunniteltu perinteisten venäläisten pannukakkujen nopeaa valmistusta varten. Tämä tuote ei sisällä gluteenia. Tuote testataan gluteenin varalta jokaisessa tuotantovaiheessa. Garnec oli ensimmäinen Venäjällä, joka sai oikeuden merkitä tuotteensa "Ristiinleikattu vilja" -tavaramerkillä. Tämä tavaramerkki on turvallisuusmerkki gluteenittomille tuotteille Euroopan Keliakiayhdistysten liiton mukaan, ja se on tunnustettu useimmissa kehittyneissä maissa.
Paino: 600 g